Гороховая каша в мультиварке
Как сварить гороховую кашу в мультиварке. Гороховая каша, горошница или гороховое пюре – называйте, как вам больше нравится. Вкус от этого нисколечки не изменится. Сегодня я вам расскажу, как сварить гороховую кашу в мультиварке.
Гороховая каша в мультиварке получается просто изумительно вкусной! Можно сварить ее и на плите, но тогда за кашей нужно постоянно следить. А мультиварка же решает все проблемы!
Гороховую кашу в мультиварке можно приготовить с копченостями, с фаршем, с мясом или тушенкой. Вот с тушенкой я сегодня и готовила.
Некоторые хозяюшки предварительно замачивают горох на 1 час в воде, но я этого не делаю, несмотря на то, что горох у меня цельный, не дробленый, он и так хорошо разваривается за два часа на режиме тушение. Если только вы планируете варить гороховую кашу не в мультиварке, а на плите, тогда имеет смысл замачивать горох.
Отмеряем стакан гороха, хорошенько промываем его под струей воды и выкладываем в чашу мультиварки. 
Заливаем два стакана воды. Солить на этом этапе не нужно, без соли гороховая каша в мультиварке сварится еще быстрее, точнее горох быстрее разварится. Закрываем крышку мультиварки, и устанавливаем режим «Тушение» на 2 часа (мультиварка Панасоник 18). 
За полчаса до сигнала, открываем крышку мультиварки, солим кашу по вкусу и добавляем тушенку, перемешиваем хорошенько, закрываем крышку и ждем оставшиеся полчаса до готовности. Когда мультиварка подаст сигнал, открываем крышку и перемешиваем. Гороховая каша в мультиварке готова, можно раскладывать на тарелки и подавать. Приятного вам аппетита!
Ну и напоследок расскажу, как готовить горошницу с фаршем. Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла, выкладываем нарезанный репчатый лук и слегка обжариваем. Затем выкладываем фарш и тушим все вместе до готовности. Солим и добавляем любимые специи. Теперь выкладываем в чашу горох, наливаем воду и, как в рецепте выше, включаем режим «Тушение» на 2 часа. Каша с фаршем готова!
А еще в мультиварке можно приготовить вкусный гороховый суп.
Очень понравилось готовить гороховую кашу в мультиварке. Раньше, это было занятие довольно муторное. Получилось превосходно! Муж сказал, вкусно как в армии. Большое спасибо за идею!
[Ответить]
Попробовала приготовить, получилось очень вкусно.Только вместо тушенки я обжарила мясо отдельно на сковороде и добавила за 30 минут до готовности.
[Ответить]
Евгений Reply:
28 июля, 2015 at 2:13 пп
Да Аксана действительно вкусно я фарш из мяса делал обжаривал попробуй тоже я к фаршу соевый соус немного добавлял.
[Ответить]
у меня есть как режим ТУШЕНИЕ так и БОБЫ, специально предназначенный для бобовых (фасоли, гороха, чечевицы) какой лучше вседаки установить?
[Ответить]
Юлия Reply:
7 апреля, 2014 at 10:13 пп
мне кажется, лучше БОБЫ, но можно попробовать на режиме КАША сварить, просто после того, как режим приготовления отключится дать горошнице постоять на подогреве пару часов. Поскольку мультиварки бывают разных мощностей и с разным количеством программ, нужно поэкспериментировать, на каком режиме получится лучше
[Ответить]
Гороховая каша в МВ - вкуснятина...
[Ответить]
Всё очнь вкусно, спасибо! Только вот в начале рецепта стоит время приготовления 50 минут!
[Ответить]
Юлия Reply:
4 февраля, 2015 at 7:07 дп
Ирина, исправила, спасибо!
[Ответить]
Ирина Reply:
4 февраля, 2015 at 2:46 пп
:))))
[Ответить]
А сколько фарша надо?
[Ответить]
Юлия Reply:
25 марта, 2015 at 2:59 пп
Мария, а фарша нет в этом рецепте. Я использовала только 1 баночку тушенки
[Ответить]
Гороховая каша в мультиварке Панасоник, Редмонд и другой может быть не гарниром, а полноценным блюдом.
[Ответить]