Курица с картошкой в мультиварке рецепт с фото
Получилось очень нежно и очень вкусно! Самое главное - что готовить просто и быстро. Хороший вариант для ужина! Я продолжаю пополнять свою коллекцию рецептов для мультиварки.
Размораживаем курицу и режем на нужного размера кусочки.
Можно готовить без добавления растительного масла, просто выкладываете курицу в разогретую чашу и периодически помешиваете. Курица постепенно начнет выделять жир и сок, таким образом будет жариться тушиться в собственном соку. Тушим минут 20.
Затем добавляем лук и морковь. Режьте их так, как вам больше нравится. Перемешиваем и несколько минут тушим все вместе.
Пока овощи с курицей тушатся, чистим картофель, режем его большими кусочками и отправляем в мультиварку.
Перемешиваем, солим, кладем свои любимые специи. А теперь наливаем немного сливок, сколько точно - не скажу, наливала на глазок, но немного, думаю, около 100-150 мл. Воду не добавляем. Закрываем мультиварку и устанавливаем режим "Тушение" на 40 минут. Если готовите курицу в мультиварке Oursson, ставите давление на цифру 2.
Как только прозвучит сигнал, курица в мультвиарке готова! Открываем, добавляем зеленый лук и можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Юлия! Я оценила ваш рецепт "Курица с картофелем в мультиварке"- просто потрясающее блюдо! Я не люблю готовить, да у меня и не получается вкусно, но поесть люблю, но здесь все в строку легло- вкусно, сама приготовила и недорого.
Хочу попробовать вместо курицы- говядину.Как вы думаете- эксперимент будет удачный?
[Ответить]
Юлия Reply:
20 января, 2014 at 8:32 дп
Светлана, конечно, удачный! В мультиварке и говядина совершенно замечательно готовится
[Ответить]