Лаваш стал очень популярным. Сегодня вы узнаете, как приготовить лаваш дома.
В теплой воде растворю сахар, затем дрожжи. Оставлю на минут 10-15 для ферментации.
Ввожу все остальные ингредиенты. Замешиваю тесто.
Теста получилось 850 грамм. Накрываю тканью и ставлю в теплое место на 40-50 минут.
Очень тонко раскатываю. Хорошо разогреваю сухую сковороду и обжариваю лаваш с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт.
Хорошо брать такое изобретение на природу! Спасибо!
[Ответить]