Перловая каша в мультиварке рецепт с фото
Перловая каша с мясом в мультиварке рецепт с фото. Это просто чудо! Каша получилась очень вкусная и сытная, к тому же я готовила ее с мясом. Рецепт очень простой! Итак, мои постоянные посетители сайта Вкусняшка, сегодня у нас на ужин - перловая каша в мультиварке. Впервые готовила ее в мультиварке, и, конечно же, осталась очень довольна, впрочем, как и всегда.
Что нам понадобится:
- 1 стакан перловки
- мясо (у меня свинина)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 помидор
- соль по вкусу
- 2,5 стакана воды
Перловая каша с мясом в мультиварке рецепт с фото
Мясо размораживаем и нарезаем на кусочки нужной вам величины.
Лук чистим и шинкуем.
Морковь чистим и трем на терке.
Помидор режем мелкими кубиками.
Перловку тщательно промываем. Я ее предварительно не замачивала и проварилась она довольно-таки хорошо. Но если пожелаете, можете замочить ее, пусть постоит, пока будем заниматься мясом и овощами.
Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и включаем режим "Выпечка" на 40 минут. Закладываем мясо и закрываем крышку мультиварки. Здесь небольшое отступление - крышку мультиварки закрывать нужно обязательно, не бойтесь, что мясо сгорит, этого не будет. Просто время от времени нужно крышку и открывать и мясо перемешивать. Если же вы будете обжаривать мясо с открытой крышкой, то оно будет не жариться, а тушиться в соку. Но будьте внимательны, этот способ подходит только для мультиварки Панасоник 18. В других мультиварках обжариваем мясо с овощами при открытой крышке.
Итак, мясо у нас обжарилось, закладываем нашинкованный лук и также обжариваем.
Перловая каша с мясом в мультиварке рецепт с фото
Затем добавляем морковь и еще обжариваем все вместе.
Добавляем нарезанные кубиками помидоры и тушим минут 5-10. На этом режим "Выпечка" можно отключить.
Добавляем к мясу и овощам перловку.
Перловая каша с мясом в мультиварке рецепт с фото
Наливаем 2,5 стакана воды, солим по вкусу и устанавливаем режим "Плов", закрываем мультиварку и нажимаем кнопку "Старт".
Через положенное время прозвучит сигнал, значит перловая каша в мультиварке уже готова.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на рассылку, чтобы не пропустить новенькие рецепты!
С уважением, Юлия!
Перловая каша в мультиварке рецепт с фото
Перловая каша с мясом в мультиварке рецепт с фото
У меня в мультиварке каши получаются особенно вкусными - наваристыми и рассыпчатыми. Но перловую кашу я ещё ни разу не готовила. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Спасибо!
[Ответить]
Обожаю перловую кашу, но на плите варить как-то долго, попробую в мультиварке, я вообще что-то про перловку забыла, спасибо, что напомнили!
[Ответить]
Такое простое, казалось бы, блюдо, но получилось очень вкусно! Хороший вариант для ужина, быстро и вкусно!
[Ответить]
Я готовила на днях этот рецепт, очень понравилось. Раньше, в советское время перловку с тушенкой варили, тоже было очень вкусно. Эх, и тушенка то какая была, не сравнить с нынешней. Представляете, на днях купила банку тушенки из цыпленка, так там мелких костей столько было! Я просто в шоке была, это значит мясо вместе к измельченными костями наложили, ну как так можно. Вот жаль на банке не был указан электронный адрес производителя, написала бы им пару ласковых.
[Ответить]
Рецепты замечательные, доступные, понятные. Много готовлю, умею готовить. Мультиварку не так давно подарили дети, осваиваю, поэтому и обратилась к Вашему сайту. Спасибо, что помогаете хозяюшкам молодым и ...не очень!
[Ответить]
Подскажите пожалуйста в рецепте использовать мультистакан?
[Ответить]
Юлия Reply:
23 января, 2015 at 4:53 пп
Гульнара, не обязательно мультистакан, я иногда обычный стакан беру, но им же тогда нужно и воду отмерять, чтобы пропорции не нарушались
[Ответить]