Простая закуска на праздничный стол рецепт с фото.
Эта сырная закуска разнообразит любой праздничный стол. Можно сделать ее отдельным блюдом, а можно как пасту для бутербродов, особенно с черным хлебом.
Берем любой (на ваши вкусовые пристрастия) плавленый сырочек и натираем на терке.
Следующее, что нам понадобится - отварные куриные яйца. Чистим их и тоже на терку.
Берем пару зубцов чеснока.Трем на терке (желательно мелкой) или пропускаем через пресс.
Кладем домашний майонез, только обратите внимание, чтобы не получилась масса, как для салата, из которой уже было бы трудно сформовать шарики. Поэтому стоит добавлять его понемногу и сразу пробовать делать шарики. Только если покажется, что майонеза мало, тогда добавляем еще.
Сырная закуска готова. Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Украшаем зеленью.