Рецепт вишневый конфитюр

Конфитюр

Рецепт вишневый конфитюр.  Поделюсь сегодня с вами очень простым рецептом.

Вишню хорошо промоём, обсушим и извлекаем косточки. Помещаем в емкость для варки, пересыпаем сахаром, добавляем сок из лимона и оставляем на пару часов, чтобы вишня пустила сок.

Потом доводим до кипения и варим 10-15 минут.

Изымаем вишню из сиропа и добавляем очищенные и нарезанные яблоки (я резала дольками), готовим пока яблоки не уменьшатся в размере.

После этого процесса, вишню возвращаем в сироп, ждем кипения и варим еще с десяток минут.

Выключаем и разливаем в стерильные баночки.

Вишневый конфитюр готов. Приятного аппетита!