Как испечь хлеб в хлебопечке рецепт
Все продолжаю экспериментировать с хлебопечкой, пеку разные булочки хлеба одну за другой. На днях пекла ржаной, сегодня решила попробовать сметанный хлеб. Ну что сказать? Получилось очень здорово! Хлеб мягкий, белый, очень вкусный, присутствует запах сметанки. Единственное, что, наверное, было не совсем правильным – я взяла сметану 20% жирности, а наверное нужно было меньше, временами хлебопечке было тяжело проворачивать нож, как-будто слегка заедало. Но опять же производитель производителю рознь, бывает и 20%-ная сметана очень жидкая. Я покупала сметану нашего местного производителя, так в ней даже ложка стоит. Вот так то! Поэтому вам рекомендую брать 15% или жидкую 20%-ную сметану.
Итак, действуем по стандарту, сначала в чашу хлебопечки заливаются жидкие продукты, затем сухие. Наливаем воду и добавляем сметану. 
Просеиваем муку. 
Засыпаем сахар, соль и сухие дрожжи. Ничего не перемешивая ставим ведерко в хлебопечь и запускаем основную программу. 
Нарезаем после полного остывания хлеба. 
Вот такой у нас получился сметанный хлеб в хлебопечке Oursson.
