Салфетка "Южный крест" относится к категории горизонтальных. На ее основе можно сделать сразу несколько салфеток, начало в процессе складывания одинаковое и лишь немного изменяется к завершению.
.
.
.
.
.
.
Салфетку положить изнаночной стороной вверх, загнуть все 4 угла к центру.
Переворачиваем салфетку на другую сторону.
Заворачиваем все углы к центру.
Снова переворачиваем салфетку и еще раз загибаем все углы к центру.
Теперь аккуратно придерживая левой рукой середину, вытаскиваем снизу уголок. Нужно тянуть в сторону и вверх, должно получиться вот так.
Расправляем точно так же все остальные уголки. Салфетка "Южный крест" готова!
Примерно таким же способом складываются салфетки "Царская булочка" и "Корзиночка для хлеба".