Сбитень как приготовить в домашних условиях
Самое время научиться готовить сбитень – чрезвычайно полезный напиток, который будет особенно кстати в сезон простуд и гриппа. Поясню, что такое сбитень – это напиток, состоящий из меда, пряностей и воды. Раньше добавляли в сбитень и различные лечебные травы. Пьют его горячим, либо холодным, горячий - согревает и имеет противовоспалительные свойства, а холодный утоляет жажду в зной или в бане после жаркого пара. Готовится элементарно! Сегодня покажу как готовить сбитень в мультиварке. Если у вас ее нет - готовьте пожалуйста также, только в кастрюльке)
В чашу мульти наливаем воду. Включаем режим «жарка»температура 160 градусов, на 5 минут. 
В горячую воду закладываем сахар, мед, все специи. Выставляем режим «тушение/овощи» на 20 минут. 
Как прозвучит сигнал готовности, отключаем мультю, выпускаем пар, крышку не открываем. Сбитень настаиваем 30 минут, крышку не открываем. 
Сбитень в мультиварке готов. Открываем мультю и наливаем в чашки. Пейте сбитень и не болейте!
