Овощной суп рецепт диетический
Легкий овощной суп разнообразит меню как кормящей мамы, так и станет отличным прикормом для малыша после первого года жизни.
Наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь, чтоб закипала.
Тем временем чистим и моем картофель. Нарезаем средними кусочками.
Луковицу чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками.
Болгарский перец очищаем от плодоножки и нарезаем произвольной формы.
Морковь нарезаем кружочками.
По мере закипания воды добавляем в нее все подготовленные овощи и перловую крупу.
Подготавливаем зелень укропа, чтоб добавить за 5-7 минут до окончания варки.
Время приготовления овощного перлового супчика составляет 40-45 минут. Приятного всем аппетита!!!
Постный овощной суп с перловкой готов! Приятного всем аппетита!!!