Предлагаю вашему вниманию новый рецепт сырников. Что-то меня заклинило на них в последнее время, ну это и неудивительно, сыночек мой сырники очень любит, особенно нравится ему слизывать с них сметану. Сегодня готовила сырники с тыквой. Очень понравился вкус, прям такая вкусняшка! Не могу, не рассказать об этом.
Выкладываем творог в чашку, разминаем его вилкой. Добавляем сахар с яйцом и тщательно вымешиваем массу. 
Отрезаем кусочек от тыквы, срезаем кожу, натираем ее на терке и выкладываем к творогу. Массу перемешиваем. 
Осталось только добавить муку (или, например, манку, как вам больше нравится, если покажется, что манки мало, добавляйте еще буквально по одной столовой ложке), перемешиваем до однородной консистенции и можно приступать к обжарке сырников. 
Разогреваем в сковороде растительное масло, руками формируем лепешечки из творожной массы. 
Обжариваем сырники с двух сторон до красивого золотистого цвета. Ну вот и все, сырники с тыквой готовы! Подавать их можно теплыми или остывшими с чем угодно – сметаной, йогуртом, джемом или вареньем.
Приятного вам чаепития! Надеюсь этот рецепт сырников вам очень понравится и пригодится!
ой, вкусно наверное, люблю все, что с тыквой, пошла готовить, как раз лежит немного тыквы дома, надо только за творогом сгонять мужа 🙂
[Ответить]