Тефтели в мультиварке рецепт с подливкой
Приготовленные таким способом тефтели получаются очень нежными и очень вкусными! Непременно попробуйте! Этот пост будет посвящен тефтелям. Способов приготовления тефтелей сейчас существует великое множество, как их только не готовят! Я хочу рассказать вам, как приготовить тефтели в мультиварке под соусом из томатной пасты и сметаны.
Долго про фарш писать не буду, думаю, как приготовить фарш знают все. Перекручиваем мясо в мясорубке или используем готовый.
Добавляем 1 яйцо, соль, перец, сырой промытый рис. Вы можете добавлять вареный, это уж как вы привыкли, я всегда кладу в фарш сырой рис. Затем добавляем мелко порубленный репчатый лук. Фарш тщательно вымешиваем.
Формуем руками тефтели и укладываем их на дно мультиварочной чаши и отставим пока в сторону.Можно заняться приготовлением соуса.
Наливаем в емкость 400 мл воды, добавляем томатную пасту, размешиваем.
Затем добавляем сметану, муку.
И снова тщательно размешиваем, чтобы не осталось комочков муки. Соус готов.
Выливаем его на тефтели, посыпаем специями и кладем лаврушку. Закрываем мультиварку и запускаем автоматический режим «Тушение».
Приготовление займет минут 30-40. Тефтели в мультиварке под соусом из томатной пасты и сметаны готовы!
Подаем с любым гарниром. Приятного вам аппетита!
Хороший рецепт! 🙂
Вам обязательно понравится))
[Ответить]