Творожники рецепт с фото
Чудесное блюдо к завтраку. Очень-очень вкусно! Для начинки можно брать любые ягоды или сухофрукты. Кнедлики с клубникой! Готовятся кнедлики быстро, за 40 минут можно успеть и тесто сделать, и отварить их. Со сметаной так вообще за уши не оттянешь!
Все ингредиенты, кроме клубники, конечно, кладем в блендер и взбиваем.
Добавляем в тесто для кнедликов муку и хорошо перемешиваем. Теперь ложкой набираем часть теста, формируем лепешку. Кладем на серединку клубнику.
Заворачиваем, делая шарик. Должна предупредить, тесто получается липкое, так как муки не очень много. Но не пугайтесь, шарики все равно получатся и нормально сварятся.
Как только начали лепить кнедлики, ставим нагреваться в кастрюле воду и подсаливаем ее. Опускаем кнедлики в кипящую воду. Как всплывут, засекаем 7 минуток и варим.
Кнедлики с клубникой готовы. Очень вкусно подавать кнедлики со сметаной.
Здорово! Выглядит аппетитно и вкусно! Попробовал. Спасибо!
[Ответить]
Мой сынишка тоже такие кнедлики любит, только я не знала, что это блюдо именно кнедликами называют, просто готовила и все 😉
[Ответить]
В рецерте не написано мука и сколко надо напишите пожалуста спасибо
[Ответить]
Юлия Reply:
11 декабря, 2014 at 8:53 дп
Ой, прошу прощения! Муку пропустила в ингредиентах. Исправила. Спасибо, что написали!!!
[Ответить]
Обычно баурсаки готовятся из пресного или дрожжевого теста, но есть и баурсаки, рецепт которых предлагает сделать их из творожного теста. Это мягкие жареные шарики из творога, которые очень просты в приготовлении и являются хорошим вариантом завтрака.
[Ответить]