Если вам уже порядком поднадоели салаты на майонезе, приготовьте этот витаминный салат. Очень простой, как по ингредиентам, так и по приготовлению. Зато пользы в разы больше!
Кочан пекинской капусты шинкуем соломкой. Некоторые режут его просто начиная с листьев, не разбирая кочан. Я обычно отделяю листья, промываю их, промакиваю полотенцем и складываю стопочкой, затем уже режу.
Далее нам нужно кисло-сладкое яблоко. Режем его мелкими кубиками и отправляем к капусте. Если боитесь, что яблоко успеет потемнеть, пока подготавливаете остальные ингредиенты, налейте в салат чуточку раст.масла и перемешайте, теперь яблоко не потемнеет.
Ну и нам осталось только очистить гранат, выбираем зерна и отправляем в салат.
Мелко режем укроп и тоже в салат.
Подсаливаем и при необходимости еще добавляем растительное масло, перемешиваем. Витаминный салат "Свежесть" готов.
Салат, действительно витаминный - очень люблю тоже добавлять в салаты зерна граната.
[Ответить]
Да,никогда ещё не пробовала салаты с зернами граната. Обязательно приготовлю. Спасибо!
[Ответить]