Десерт из клубники

Следующие рецепты

Порций: много :)   Время приготовления: очень быстро!

Совсем скоро закончится клубничный сезон, ягоды остается все меньше. Я не особо люблю варенье, поэтому по большей части замораживаю фрукты, чтобы лакомиться ими зимой. Ягоды я наморозила уже много, поэтому стала думать, что приготовить из клубники еще. Хотелось сделать что-нибудь этакое, вкусненькое, и вспомнила, что не так давно родственница рассказывала мне про очень интересный вариант заготовки клубники на зиму. Названия у этого рецепта нет, поэтому пусть будет просто «Вкусняшка». Очень вкусный десерт из клубники для долгих зимних вечеров! Попробуйте обязательно, рекомендую!
Десерт из клубники

Итак, как приготовить десерт из клубники. Кстати, хочу сразу предупредить, что вам совершенно необязательно придерживаться точно такого количества ингредиентов, как написано у меня, ведь вы будете готовить «Вкусняшку» исходя из того, сколько у вас имеется клубники на данный момент. Просто запомните, что пропорции составляющих следующие – 2 части клубники, 1 часть сахара, а сливки добавляем по вкусу.

Для начала перебираем клубнику, удаляем чашелистики, моем и дадим хорошо стечь воде. Перекладываем клубнику в глубокую чашку, засыпаем сахар и взбиваем массу блендером до состояния пюре. Десерт из клубники

Затем частями засыпаем сухие сливки и сразу же начинаем взбивать массу, только на этот раз уже блендером с насадкой «венчик». Десерт из клубники

Масса должна стать светло-розового цвета. Вот и все! Десерт из клубники готов. Теперь разливаем в мисочки, подходящие для заморозки, и отправляем их в морозильник. Десерт из клубники

Этот десерт из клубники прекрасно хранится в морозилке и после размораживания нисколько не теряет вкусовых качеств, а совсем наоборот! Я сама уже довольно-таки много заготовила такой вкусняшки. Десерт из клубники

Надеюсь, этот рецепт десерта из клубники вам очень пригодится и понравится! Чуть не забыла, однажды я пробовала приготовить клубничное мороженое. Оно оказалось очень вкусным! Попробуйте, вам понравится!

  • 3 кг клубники
  • 1,5 кг сахара (можно меньше, по вкусу)
  • 400 грамм сухих сливок

С уважением, Юлия!
Еще с сайта:
Загрузка...
Комментарии к записи "Десерт из клубники"
Перейти к форме комментирования
  1. Отличная идея! Не просто так заморозить клубнику, а вот таким способом. Я сделала также, уже достали одну маленькую порцию из морозилки. Разморозила, все попробовали, сказали, что супер! Спасибо вам!

    [Ответить]

  2. Десерт из клубники очень полезный и привлекательный! Спасибо!

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.