Картофель тушеный с мясом. Крайне простое и незамысловатое блюдо, но всегда такое вкусное! Проверено!
Ингредиенты:
2 луковицы, 1 морковь, мясо (я брала говядину), картофель, масло растительное, специи, зелень.
Приготовление:
Нарезать лук, натереть на терке морковь, мясо и картофель нарезать кубиками. Включаем мультиварку, наливаем в чашу растительное масло, слегка обжарим лук, затем добавим морковь, все вместе хорошо тушим. Добавляем мясо и тушим все вместе минут 10. Выкладываем картофель, заливаем водой так, чтобы картофель не был полностью закрыт. Солим, добавляем по желанию свои любимые специи, закрываем мультиварку крышкой и включаем на режим "Мясо". 25 минут и блюдо готово!
Приятного аппетита!
В мульварке готовим часто. Получается очень вкусно!
[Ответить]
В обычном понимании «жаркое» – любое тушеное мясо, а значит это второе блюдо. Но некоторые хозяйки иногда добавляют еще картофель или морковь, а некоторые, в том числе и я, жаркое готовят как первое блюдо, с большим количеством бульона. Именно с таким рецептом я и хочу вас познакомить.
[Ответить]
Мясо тушеное с картофелем – это привычное блюдо домашней кухни. Мясо с картофелем тушат в казанке на огне, в горшочках в духовке, готовят в микроволновке. Давайте вспомним старинный крестьянский способ и приготовим в чугунке тушеное мясо с картошкой, сэкономив при этом время.
[Ответить]