Что-то давненько я не выкладывала новые рецепты салатов, исправляюсь. Сегодня поделюсь с вами рецептом быстрого, но очень вкусного салатика. Называется этот салат «Куртизанка».

Честно признаться, не знаю, откуда взялось это название, рецепт нашла в интернете и приготовила. Вкус очень понравился, ну и то, что готовится этот салат очень быстро, без заморочек со слоями. Салат действительно очень вкусный, поэтому рекомендую!

Итак, что нам понадобится:

• Копченый куриный окорочок – 700 грамм
• Помидор крупный свежий – 1 шт.
• Сладкий мясистый перец (любого цвета: красный, желтый или оранжевый) – 1 шт.
• Крабовые палочки – 1 упаковка (грамм 200 примерно)
• Миндальные орехи – горсть
• Чеснок – пара зубчиков
• Соль – по вкусу
• Майонез

Рецепты салатов

Салат «Куртизанка»

1. С куриного окорочка (или грудки) снимаем кожу, разделываем и нарезаем кубиками.

2. Крабовые палочки размораживаем, если были замороженные, и нарезаем такого же размера кубиками.

3. Сладкий перец, моем, чистим от семян и режем также кубиками.

4. Помидор. При приготовлении салатов, в состав которых входит помидор, я всегда удаляю мякоть с семенами. Они дают много жидкости в готовом салате. Поэтому помидор режем сначала круглыми дольками, убираем семена и нарезаем кубиками.

5. Миндальные орехи измельчаем в блендере, но не слишком мелко, буквально несколько раз прерывисто нажимаем кнопку блендера, чтобы получилась некрупная, но и не совсем мелкая крошка.

6. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку или просто очень мелко режем ножом.

7. Все подготовленные ингредиенты для салата соединяем в чашке, заправляем майонезом и перемешиваем.

Миндаль можно или сразу добавить в салат, или же насыпать слоем сверху.

Салат "Куртизанка" готов! Приятного аппетита!

Поверьте, салат легкий и ооочень вкусный!  И, кстати, очень радует в нем то, что ничего предварительно отваривать не нужно, все ингредиенты готовы к нарезке, поэтому и готовить его довольно-таки быстро!

Если вам понравился рецепт салата «Куртизанка», буду рада вашим отзывам в комментариях! А если захотите поделиться этим рецептом с друзьями, внизу есть кнопочки соцсетей. И обязательно посмотрите рубрику "Салаты", там много интересных рецептов салатиков.

С уважением, Юлия!