Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Гороховый суп в мультиварке

Время приготовления:   Порций:  

Гороховый суп в мультиваркеБлюдо очень простое, но для тех, кто еще мало знаком с мультиваркой, будет интересно.

Итак, как варить гороховый суп в мультиварке...

 

 

 

 

 

Вообще супы в мультиварке готовить удобно и очень быстро. Но я очень не люблю, когда в готовом супе плавают кусочки сварившейся пены, поэтому всегда сначала варю в мультиварке бульон, затем процеживаю его, выливаю обратно в мультиварочную чашу, закладываю остальные ингредиенты и уже после этого включаю на режим суп.

Но если такой способ для вас неудобен, есть еще один, и сейчас я о нем расскажу, сегодня именно так и варила гороховый суп в мультиварке.

Итак, включаем мультиварку, наливаем растительного масла, выкладываем нарезанный лук и обжариваем его.

Гороховый суп в мультиварке

 

Затем добавляем натертую на терке морковь и еще тушим.

 

А теперь внимание! Добавляем нарезанное кусочками мясо и тушим его с овощами. Благодаря этому в супе не окажется пенки и бульон будет красивым.

 

Тушим совсем немного, здесь главное, чтобы мясо слегка прихватилось, тушить до полной готовности конечно не нужно.

 

Мясо потушилось, добавляем хорошо промытый горох и нарезанный картофель, я обычно режу соломкой.

 

Заливаем водой, солим, закрываем мультиварку и включаем на режим суп.

 

На моей мультиварке режим суп - это всего лишь 20 минут! Но не пугайтесь, даже за это время горох (причем, у меня был цельный, не половинками) разваривается практически полностью!

 

Мультиварка подала сигнал о готовности, дайте время ей самой спустить пар, так рекомендуется делать по инструкции. Открываем крышку, добавляем ваши любимые специи и зелень. Вот и все, гороховый суп в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Гороховый суп в мультиварке

 

Ингредиенты:


Комментарии к записи «Гороховый суп в мультиварке»


Оставить комментарий
  1. Да, да, подтверждаю! В этой мультиварке гороховый суп можно сварить за 20 минту. У меня тоже похожая мультиварка. В ней и гороховая каша варится также быстро.

    [Ответить]

  2. ... о мультиварке я пока только мечтаю

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов