Оливье готовить просто, легко и быстро, если у вас есть мультиварка. Я очень люблю пробовать и экспериментировать с салатом оливье, и вот один из примеров – заменить зеленый горошек сладкой и сочной кукурузой. Вкусно и необычно! Почти оливье, но немного по-другому!
Чистим картофель и моем его под струей теплой воды.
В чашу мультиварки кладем мытые яйца и щедро заливаем их водой.
Режем картофель и кладем на решетку для готовки на пару. Рядом положим очищенную морковь. Варим на режиме приготовления на пару ровно 30 минут.
Достаем яйца, кладем их в холодную воду, чтобы лучше чистились, и крошим кубиками. Также поступаем с картофелем и морковью.
Огурцы также режем кубиками и отправляем в чашку.
Как я люблю оливье в любых вариантах!
[Ответить]
А, я варю картофель в кожуре, так получается вкуснее и не так быстро разваривается. Салат был и есть любим во всех его проявлениях! Спасибо!
[Ответить]
С кукурузой оливье не пробывала. Но идея очень понравилась. всегда хочется для чемьи приготовить что-то новенькое.
[Ответить]