Сегодня решила приготовить пиццу по-домашнему с помощью хлебопечки. Удобно, что и говорить, с тестом никакой возни, все заложишь в хлебопечку и можно спокойно заниматься начинкой. А пока с начинкой возишься, уже и тесто готово, можно раскатывать. Хлебопечь, как и мультиварка, облегчает жизнь.
Начинаем с теста, конечно же. В чашу хлебопечки добавляем ингредиенты в таком порядке, какой я напишу – вода, томатная паста, растительное масло, мука, соль, дрожжи. Ничего перемешивать не нужно, хлебопечь все сделает сама. Запускаем режим «Пицца», если такого нет, то «Тесто».
Пока тесто готовится, можно порезать сосиски, оливки и помидоры.
Приготовленное тесто раскатываем.
И аккуратно переносим на смазанный раст.маслом противень. Наносим слой из кетчупа и майонеза, взятых поровну.
Укладываем слой нарезанных сосисок.
Ставим в горячую духовку (предварительно разогреем ее до 190 градусов) и выпекаем.
МММ........
Люблю пиццу!
[Ответить]