Говядина с черносливом в мультиварке рецепт с фото
Получается очень ароматным, нежным и изумительно вкусным! Прекрасно подойдет и для праздничного стола! Итак, рецепт – мясо с черносливом. Это блюдо известно уже довольно давно, его часто готовили в советские времена. Еще девчонкой помню, как мама готовила это блюдо, а со временем про него подзабыли. Но моя мама готовила его из говядины, я же сегодня провела эксперимент со свининой. В целом получилось хорошо, но мне показалось, что говядина все же больше подойдет, поэтому в ингредиентах напишу именно ее.
Говядину нарезаем крупными кусочками.
Чернослив нарезаем пополам и еще раз пополам.
В мультиварку наливаем немного растительного масла, кладем мясо и закладываем остальные ингредиенты слоями.
Затем слой моркови.
Затем чернослив. Посмотрите на фото, у меня его многовато, мясо чуточку совсем сладило, поэтому лучше чуть меньше положить.
Готовим соус. Наливаем в чашечку воду, добавляем соевый соус и соль, можно еще добавить приправы для мяса. Перемешиваем.
Выливаем в мультиварку так чтобы мясо с овощами и черносливом были не полностью покрыты соусом. Закрываем мультиварку и запускаем автоматический режим «Тушение».
Мясо с черносливом в мультиварке готово!