Пышный омлет в мультиварке рецепт с фото
Очень простой и быстрый вариант на завтрак для всей семьи. Предлагаю добавить в рецепт кабачок - получается еще нежнее! Если же вы не планировали сегодня омлет с кабачками - просто не кладите их, а все остальное по рецепту! Итак, рецепт - омлет с кабачками в мультиварке.
Красный сладкий перец моем, разрезаем пополам, удаляем семена. Режем мелким кубиком.
Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла, включаем режим "Выпечка" (мультиварка Панасоник), закладываем красный перец и обжариваем при закрытой крышке. Периодически крышку открываем и помешиваем, чтобы не пригорел.
Пока перец обжаривается, моем, чистим кабачок, нарезаем также кубиками (размер по желанию, нравится мелко, режьте мелко, любите крупнее, так и делайте). Добавляем кабачок к перцу и тушим все вместе еще несколько минут.
Пока овощи тушатся в мультиварке, готовим заливку. В чашку разбиваем 4 яйца, солим, по вкусу перчим, добавляем ложку сметаны и взбалтываем все вилочкой.
Выливаем заливку в мультиварку, быстро перемешаем все вместе, чтобы овощи хорошо распределились в заливке. Крышку закрываем и на этом же режиме "Выпечка" держим омлет в мультиварке примерно 20-25 минут.
Как только мультиварка подаст сигнал о готовности, крышку открываем, нарезаем омлет на кусочки (желательно силиконовой или деревянной лопаткой, чтобы не поцарапать покрытие мультиварки) и подаем в столу. Очень вкусно полить омлет с кабачками в мультиварке каким-нибудь соусом или той же кабачковой икрой (зимний вариант). Кто не знает рецепта кабачковой икры, посмотрите здесь (я описала два способа приготовления - простая кабачковая икра и с майонезом). На этом все! Омлет в мультиварке готов! Приятного всем аппетита!
Друзья, поделитесь пожалуйста в комментариях, какие интересные не несложные блюда вы готовите из кабачков. Пополним копилочку рецептов вместе! Ну и, конечно, обязательно подпишитесь на рассылку новых рецептов сайта. Форма подписки чуть ниже.
Какой хороший, несложный рецепт! Спасибо! Я готовила вчера, муж кабачки не любит, но все остальные были довольны
[Ответить]