Филе рыбы с картофелем и стручковой фасолью в духовке

Следующие рецепты

Порций:   Время приготовления:

Филе рыбы с картофелем и стручковой фасолью в духовке

Сегодня приготовим филе рыбы (можно взять любую) с картофелем, запеченным в мундире с чесноком, брюссельской капусткой и стручковой фасолью. Очередное блюдо из серии Ужин за 5 минут! И божественно вкусно!

Филе рыбы с картофелем и стручковой фасолью в духовке

Ингредиенты:

Филе рыбы – 350 гр. (можно замороженое)

Картофель (лучше молодой)– 5-6 штуки

Капуста брюссельская – 10 штучек

Стручковая фасоль - по желанию

Чеснок – 3 головки

 

Картофель (у меня был молодой – поэтому я его не чистила) режем на четвертинки или просто берем мелкий, поливаем оливковым маслом и специями (любыми на ваш вкус). Или можно использовать майонез, если вы его любите. Добавляем нарезанный чеснок (я его не давлю)

Филе рыбы с картофелем и стручковой фасолью в духовке

Размораживаем брюссельскую капусту и стручковую фасоль ( у меня была замороженная), также сбрызгиваем оливковым маслом и используем любимые приправы.

Филе рыбы с картофелем и стручковой фасолью в духовке

 

На противень выкладываем филе рыбы, картофель и капусту – отправляем в духовку на 40 минут (картофель, кстати, можно предварительно отварить до полуготовности или просто мельче нарезать). Веточки розмарина добавят блюду оригинальную нотку!

Филе рыбы с картофелем и стручковой фасолью в духовке

Просто до невозможности! И очень вкусно!

Приятного аппетита!

Филе рыбы с картофелем и стручковой фасолью в духовке

С уважением, Юлия
Еще с сайта:
Загрузка...
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.