Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Курица терияки с соусом рецепт с фото

Время приготовления:   30 минут Порций: 4-5  

Курица терияки рецепт с фото

Курица терияки с соусом рецепт с фото. Сегодня приготовим очень простое блюдо для любителей курятины и китайской кухни - Курица терияки с ананасами и орехами в соусе с рисом на гарнир! Очень-преочень вкусно! Кисло-сладкий вкус и чудесный аромат! А то, что данное блюдо готовится буквально за считанные минуты - просто сказка. В классическом рецепте соуса терияки, соединяют соевый соус с молотым имбирем (на глаз), медом и бальзамическим уксусом. И подают с кунжутными семенами. Но я сегодня предлагаю рецепт упрощенный - для хозяюшек на каждый день. Ведь не всегда у нас в холодильнике найдется бальзамический уксус, имбирь и кунжутные семена! А тут все из простых ингредиентов и также вкусно!

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе – 300-400 г

Соевый соус – 10 ст л

Яблочный уксус – 4 ст л

Вода – 0,5 ст

Томатная паста – 2-4 ст л

Сладкий перец - 1 шт

Консервированные ананасы – 1 ст

Помидоры – 2 шт

чеснок/орехи кешью по вкусу

Курица терияки с соусом рецепт с фото

Я сегодня взяла грудку (поскольку оно более диетическое), но лучше брать куриное бедро.

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом (6 ст л)

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

Готовим соус: в глубокой сковороде смешиваем уксус, соевый соус (4 ст л) томатную пасту. Ставим на огонь и прогреваем. Добавляем часть сахара. Вливаем воду. Можно также добавить мед по вкусу.

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

Курица терияки с соусом рецепт с фото

Я предварительно обжарила нарезанный перчик, но можно этого не делать - просто сразу перейти к следующему шагу.

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

Добавляем нарезанный перец , ананас и помидоры ( также по желанию можно добавить орехи кешью и чеснок)

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

Тушим на медленном огне 10 минут, овощи должны остаться слегка твердыми.

Курица терияки с соусом рецепт с фото

Обжариваем курицу, вместе с соусом, в котором она мариновалась (буквально 15-20 минут)

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

Соединяем курицу с соусом и тушим еще 10 минут.

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

В это время отвариваем рис и подаем! Если желаете подчеркнуть антураж данного блюда - с палочками))) И посыпать кунжутными семенами, если они имеются. Я не посыпала)

Самого приятного аппетита!

Курица терияки с соусом рецепт с фото

изображение Курица терияки с соусом рецепт с фото

Курица терияки с соусом рецепт с фото

Курица терияки рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300-400 г
  • Соевый соус – 10 ст л
  • Яблочный уксус – 4 ст л
  • Вода – 0,5 ст
  • Томатная паста – 2-4 ст л
  • Сладкий перец - 1 шт
  • Консервированные ананасы – 1 ст
  • Помидоры – 2 шт
  • чеснок/орехи кешью по вкусу


Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий к записи «Курица терияки с соусом рецепт с фото»


* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов