Логотип Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото

Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово

Следующие рецепты

Порций: 4   Время приготовления: 55 минут

Брауни рецепт классический с фото

Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово. Брауни – вкуснейший шоколадный бисквит! Я сама опробовала этот бисквит, получилось просто супер! Попробуйте брауни и вы!Рецепт и пошаговые фотографии любезно предоставила постоянная посетительница сайта Марина Батурина.
изображение Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово

  • 200 грамм черного шоколада (желательно горький, лучше брать с 75% какао).
  • 180 грамм сахара.
  • 150 грамм муки.
  • 150 грамм сливочного масла.
  • 4 яйца.
  • 1 ч.л. ванильного сахара.
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя.
  • щепотка соли.

Шоколад разломать на кусочки, масло также нарезать на кусочки поменьше, выложить в кастрюлю и растопить все это на водяной бане. Как только масса растопится, убираем кастрюлю с плиты и остужаем. изображение Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово

Брауни рецепт классический с фото

В отдельной миске взбиваем яйца, сахар, ванильный сахар и соль. изображение Шоколадный брауни рецепт с фото пошаговоНепрерывно помешивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яичную смесь растопленный шоколад с маслом. изображение Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово

Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово

Тщательно вымешиваем массу, добавляем разрыхлитель и муку, и снова хорошо перемешиваем. изображение Шоколадный брауни рецепт с фото пошаговоФорму для выпечки смазываем растительным маслом, выливаем в нее тесто, духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем запекаться на 20-25 минут. изображение Шоколадный брауни рецепт с фото пошаговоПроверяем готовность зубочисткой, здесь важно, чтобы бисквит не пересох, как только на зубочистке не будут оставаться комочки теста, форму можно вынимать из духовки. Разрезаем шоколадный брауни на квадратики, выкладываем на тарелку и приятного аппетита!

Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово

изображение Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово Шоколадный брауни рецепт с фото пошаговоБрауни рецепт классический с фото
Комментарии к записи "Шоколадный брауни рецепт с фото пошагово"
Перейти к форме комментирования
  1. Всегда хотела научиться готовить шоколадный брауни, ведь очень люблю шоколад. Вот только у меня нет духовки. Скажите, а можно приготовить его в мультиварке?

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    Да, конечно можно, только в мультиварке обычно румяный низ получается, а в духовке верх 🙂

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.