Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Куриные голени с картофелем в духовке

Время приготовления:   1 час 30 минут Порций: 4  

Куриная голень в духовке рецепты с фото

Вчера готовила на ужин запеченные куриные голени с картофелем в духовке. По этому рецепту голени нужно как минимум 2 часа помариновать, лучше оставить их мариноваться на всю ночь или, например, замариновать утром, поставить в холодильник, а готовить уже вечером. Можно не мариновать совсем, просто смешать с заправкой и сразу готовить, но в этом случае вкус готовых голеней будет чуть другой. В целом рецепт отличный! Не нужно отдельно готовить мясо и отдельно гарнир. Все готовится вместе. В итоге получается очень вкусное блюдо с чудесным ароматом.
изображение Куриные голени с картофелем в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные голени - количество на ваше усмотрение
  • Лук репчатый - 3-4 шт.
  • Картофель - 6-7 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зира

Куриные голени с картофелем в духовке


Итак, первое, что мы сделаем, замаринуем голени. Выкладываем обмытые голени в чашку, добавляем майонез, соевый соус, соль, перец, зиру. Перемешиваем все вместе и отправляем в холодильник мариноваться. запеченные куриные голени Когда настанет время готовить, начинаем с лука. Чистим, нарезаем и слегка обжариваем его. запеченные куриные голени Картофель нарезаем пластиками. В чашке солим и перчим картофель, перемешиваем и выкладываем слоем в форму для запекания. запеченные куриные голени Сверху выкладываем жареный лук. изображение Куриные голени с картофелем в духовке Затем слой нарезанных кружочками помидоров. запеченные куриные голени Рисуем сеточку из майонеза, много его не нужно. изображение Куриные голени с картофелем в духовке Выкладываем сверху наши замаринованные куриные голени и можно ставить в духовой шкаф. Запекаем при 190-200 градусах до готовности. Следите в первую очередь за картофелем. Как ни удивительно, но иногда мясо готовится даже быстрее картофеля, видимо это зависит от сорта! Поэтому проверяйте. А можно вообще нарезанный картофель предварительно немного отварить, чтобы стал совсем чуточку помягче, и только потом выкладываем в форму. изображение Куриные голени с картофелем в духовке Вот и все, запеченные куриные голени с картофелем в духовке готовы! изображение Куриные голени с картофелем в духовке Приятного аппетита! Ваша Юлия! Куриные голени с картофелем в духовке
Метки записи:   ,
Загрузка...
Комментарии к записи «Куриные голени с картофелем в духовке»


Оставить комментарий
  1. Я когда мариную курицу люблю еще добавлять в маринад паприку. Получается очень вкусно, и к картошке она тоже подходит. Готовлю я обычно в рукаве, так и картошка не сгорит и мясо пропечется.

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов