Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Волованы с вешенками

Время приготовления:   30 минут Порций: 6  

Рекомендую очень вкусную, красивую в плане подачи, и легкую в приготовлении закуску - волованы с вешенками. Всегда ведь хочется, чтобы праздничный стол был разнообразным и блюда понравились гостям. А потому хорошо заставлять стол не только салатами, но и различными закусками. Волованы я использовала уже готовые, магазинные, чтобы не тратить время на приготовление теста и выпечку волованчиков. Ну а начинка готовится очень быстро.
волованы с вешенками

Ингредиенты:

  • Вешенки - 1 упаковка
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Мука - 1,5 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Волованы с вешенками


Итак, начнем с вешенок. Разбираем вешенки, промываем и нарезаем некрупно. Отправляем их на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вешенки начнут выделять воду и тушиться в ней.

Когда вода выпарится, и вешенки начнут жариться, добавляем к ним репчатый лук и еще обжариваем некоторое время.

После этого добавляем муку, перемешиваем и добавляем сметану. Перемешиваем. По вкусу добавляем соль и приправы. Все.

Начинка из вешенок готова, дадим ей остыть и затем наполняем массой волованы.

Украшаем волованы с вешенками зеленью и подаем на стол. волованы с вешенками

Метки записи:  
Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий к записи «Волованы с вешенками»


* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов