Логотип Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото

Шоколадная колбаска из печенья. Рецепт с фото.

Следующие рецепты

Порций: много, хватит на всех))   Время приготовления: 30 минут без застывания

Пирожное картошка как сделать дома

Шоколадная колбаска из печенья. Рецепт с фото. Как-то, раздумывая, что бы такого вкусненького приготовить сыночку, побаловать домашними вкусностями, я вспомнила, как в детстве мы частенько готовили шоколадную колбаску. На фоне пустых полок в магазинах, это лакомство было настоящей вкусняшкой. Помню, как моя родная тетя часто готовила торт чак-чак и шоколадную колбаску. Сейчас такой шоколадной колбасой никого не удивишь уже, в магазинах чего только нет сейчас! Но все же, я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шоколадной колбаски. Готовить ее очень просто, никаких сложностей и выпекания. Дольше будете ждать, когда она застынет в холодильнике. Мой сыночек ее "заценил", теперь все время просит - дай вкусняшку.
изображение Шоколадная колбаска из печенья. Рецепт с фото.

  • Печенье - 600 грамм
  • Грецкие орехи - горсть
  • Какао - 3 столовые ложки
  • Молоко - 150 мл
  • Сахар - 7 столовых ложек без горки
  • Масло сливочное - 200 грамм

Для приготовления шоколадной колбасы нам необходимо печенье. И лучше если это будет самое обычное квадратное твердое печенье, а не тонкое и чересчур рассыпчатое. Ломаем его в крошку и ссыпаем в большую чашку. шоколадная колбасаРаньше я орехи в шоколадную колбасу не добавляла, но ведь нам ничего не мешает сделать это сейчас! Тем более, что с орехами она получается еще вкуснее. Можно добавлять любые любимые орехи - хоть грецкий, хоть миндальный, хоть фундук. Измельчаем орехи ножом и высыпаем к печенью. шоколадная колбасаМожно слегка перемешать. Вот, сколько получилось. шоколадная колбасаВ ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем в него молоко и перемешиваем. В отдельной емкости смешиваем какао и сахар. шоколадная колбасаЗасыпаем какао с сахаром в масло, хорошо перемешиваем и еще немного прогреем смесь на плите. Долго держать не нужно, достаточно того, чтобы сахар растворился. шоколадная колбасаТеперь поступаем следующим образом. Примерно одну треть печенья отсыпаем в другую чашку. А в оставшуюся часть наливаем примерно половину шоколадной массы и перемешиваем ее. шоколадная колбасаСмотрим, какой получилась масса. Досыпаем еще печенья и при необходимости еще наливаем шоколадную массу. Снова хорошо перемешиваем. Почему я просто не вылила всю массу в печенье, наверняка спросите вы. Просто потому, что масса может оказаться слишком жидкой, ну вдруг вы масла положите больше, чем нужно или молока. И тогда спасать положение придется добавлением новой порции печенья. В общем если печенье еще есть в запасе, можно спокойно залить всю шоколадную массу сразу, а потом и смотрите, если покажется жидкой, то просто накрошите еще печенья. У меня просто не было запаса, купила ровно столько, сколько нужно было по рецепту, поэтому решила перестраховаться и все сразу не заливать. шоколадная колбасаВот такой получается у нас масса для шоколадной колбаски. шоколадная колбасаДелим всю массу на 3 части, так у нас получится в итоге 3 колбаски. Разворачиваем пищевую пленку, распределяем колбаской 1 часть. шоколадная колбасаИ заворачиваем плотненько нашу шоколадную колбаску. Так поступаем и с оставшимися двумя частями. В итоге у нас получилось 3 колбаски. Отправляем их в холодильник до полного застывания. шоколадная колбасаКак только станет твердой, можно доставать, нарезать и подавать. Вот такая красивая и очень вкусная получилась у нас шоколадная колбаска. шоколадная колбасаШоколадная колбаска из печенья. Рецепт с фото.Приятного аппетита! Ваша Юлия
Метки записи:
Комментарии к записи "Шоколадная колбаска из печенья. Рецепт с фото."
Перейти к форме комментирования
  1. Интересное блюдо )

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.