Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Сырники с морковью и манкой

Время приготовления:   50 минут Порций: 5  

Просто обожаю сырники, это такое замечательное блюдо, быстрое в приготовлении и очень вкусное! Предлагаю отличный рецепт – сырники с морковью и изюмом. Эти вкусные, замечательные творожные  сырники обязательно оценит и полюбит вся ваша семья.

Рецепт сырников

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 5 ст. л.  манки
  • 400 грамм творога
  • 2,5 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 80 грамм муки
  • горсть изюма
  • половина 1 моркови

Сырники с морковью и манкой


Яйца разбиваем в миску, добавляем манную крупу, немного взбиваем венчиком и отставляем на несколько минут. Рецепт сырников

В другую чашку выкладываем творог, добавляем сахар и соль, немного перемешиваем вилочкой. Рецепт сырников

Вливаем яично-манную смесь и перемешиваем. Рецепт сырников

Затем добавляем промытый изюм, перемешиваем. Рецепт сырников

Засыпаем просеянную муку, хорошенько перемешиваем массу. Рецепт сырников

Я совершенно случайно забыла про морковь, поэтому добавила ее уже после муки, вы можете добавить ее вместе с изюмом (кстати, у меня на блоге есть рецепт приготовления изюма из черноплодной рябины, очень рекомендую попробовать). Итак, добавляем натертую на мелкой терке морковь, перемешиваем. Рецепт сырников

Масса для жарки сырников готова. Рецепт сырников

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Руками формируем из теста сырники и выкладываем в сковороду. Обжариваем с обеих сторон. Рецепт сырников

Творожные сырники с морковью и манкой готовы! Подавать их можно с чем угодно – с медом, сметаной или вареньем. Приятного вам аппетита! Рецепт сырников

С уважением, Юлия!

Здесь вы можете написать комментарий к записи «Сырники с морковью и манкой»


* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов