Драники из кабачка рецепт
Я стараюсь разнообразить любой рецепт! Вот и сегодня решила добавить в знакомые кабачковые драники - куриного филе! Получилось волшебно, очень вкусно! Мне очень понравились драники в таком виде! Не могу не поделиться этим рецептом и с вами. Быстро, просто и необыкновенно вкусно.
Не удивляйтесь цвету кабачка на фото, странный у него цвет, оранжевый какой-то, прям как тыква. Но это возможно из-за освещения так получилось. Ну в общем очищаем кабачок и трем на средней терке. 
Добавляем к кабачку очень мелко нарезанное куриное филе и разбиваем туда же яйцо. 
Солим, перчим и добавляем нарезанную мелко петрушку. 
Перемешиваем массу. 
Засыпаем муку и перемешиваем. 
Тесто для драников готово. 
Выкладываем по столовой ложке массы с горкой в разогретое раст. масло на сковороду и жарим с двух сторон. Лучше сковороду сначала хорошо разогреть, а жарить потом уже на несильном огне. Иначе куриное филе не успеет полностью приготовиться. 
Вот и все, драники кабачковые с куриным филе готовы.
Прекрасный рецепт! Да и полезно!
[Ответить]